Mokka-Cupcakes

Was macht man, wenn man den ganzen Samstag krank das Sofa hütet? Also das mache ich: Meine neuen Backzeitschriften lesen.



Und seht ihr diese ganzen bunten Post-Its? Das sind alles Rezepte, die ich unbedingt ausprobieren möchte. Und mal wieder stellt sich bei mir die Frage: Wer soll das nur alles essen? Braucht zufällig jemand von euch in der nächsten Zeit Torten, Kuchen oder Cupcakes und hat keine Lust selber zu backen... Ich würde mich freiwillig dazu bereit erklären ;-)
Aber die Zeitschriften sind wirklich toll. (Wie man an Hand der vielen, vielen Merkzettel sehen kann). Und man bekommt ehrlich Back-Lust beim ansehen. (als hätte ich nicht so schon genug davon)

Und da es mir heute schon besser ging und ich nicht zum Sport konnte, habe ich mich gleich mal am ersten Rezept versucht: Mokka-Cupcakes aus der Zeitschrift Cupcake Heaven.



Man, wenn die alle so gut schmecken... Der Rest wandert morgen mit ins Büro. Auch wenn ich mir dann wieder anhören muss, dass ich alle dick machen will.

Macarons

oder auch: Warum ich mich freue, dass etwas Füße bekommt...Gestern hatte meine Lieblingsschwägerin Geburtstag. Und das habe ich als Anlass genommen, mich an Macarons zu versuchen. Das schiebe ich schon länger vor mir her. Warum? Wenn man mal so im Netz die Backberichte von Macarons liest, stolpert man über so einige abschreckende Berichte. Geplatzt, gebrochen, keine Füße bekommen... Aber man kann ja Sachen nicht ewig vor sich herschieben, daher habe ich es einfach mal gewagt.Und dank vieler, vieler toller Tips aus dem Netz, haben meine Macarons sogar Füße bekommen.

Ihr könnte euch bildlich vorstellen, wie ich vor meinem Backofen gesessen habe und gehofft habe, dass mein Gebäck hoch geht - und eben die Füßchen bekommt.Ja, klar. Ganz perfekt sind sie nicht - aber für einen ersten Versuch...Eure Hexerin

Neues Zubehör

So - schon wieder Geld ausgegeben. Aber was soll Frau machen, wenn sie eigentlich auf der Suche nach etwas ganz anderem war, und dann quasi hinterhältig von einem Muffinständer angesprungen wird. Und glaubt es mir oder nicht, aber der wollte unbedingt mit mir nach Hause.



Naja. Und der Rest hat sich dann eben so mit in die Einkaufstüte geschmuggelt. Nur das, wodrauf ich eigentlich aus war, habe ich nicht bekommen. Zum Glück gibts aber so einen tollen Freund, der das ganze dann noch besorgt hat. Liegt zwar jetzt in einem anderen Bundesland, aber besser als nix.

Ach ja, wie den Lesern meines Blogs wahrscheinlich schon aufgefallen ist: Es gab einen kleinen Farbwechsel. Lila ist definitiv besser. Aber wirklich zufrieden bin ich noch nicht mal im Ansatz. Es ist immer alles noch total langweilig und unspektakulär. Leider reicht mein quasi nicht vorhandenes technisches Verständnis nicht für mehr. Total schade, aber leider nicht zu ändern. Also müsste ihr euch damit zufrieden geben: Wenn ich könnte, wäre der Blog viel schöner.

Tortenzubehör

Weil auf meinem Küchentisch gerade das Chaos herrscht, dachte ich, ich zeige euch mal, was alles bei mir so rumfliegt.



Wie ihr seht: Es hat sich schon so einiges angesammelt. Und das ist nur der Anteil, der nicht gerade auf der Theke liegt, weil ich damit arbeite. Und die ganzen Backformen liegen nochmal wo anders.

Und egal wie viel es ist: Es kann nie genug sein. Ich muss nur einmal auf die einschlägigen Tortenzubehörseiten schauen und ich könnte schon wieder ein Vermögen ausgeben.
Und mal abgesehen vom Geldproblem habe ich auch ein ehrliches Platzproblem. Meine Küche platzt schon jetzt aus allen Nähten und eine wirkliche Ordnung habe ich in mein ganzes Zeug auch noch nicht bekommen. Für kreative Ideen bin ich immer offen *g*

Rettungsversuch

Heute mal zum Thema: Hätte ganz anders werden sollen - Rettungsversuch gestartet - kann mir gar nicht mehr gefallen, weil ich es anders im Kopf habe.

schwarz-lila Blumen

Eigentlich nur eine kleine Dankeschön-Torte, die einige Schwierigkeiten mit sich brachte. Geplant war die Torte nämlich doppelt so hoch - zumindest so lange, bis der Backofen meinte, seinen Geist aufgeben zu müssen... daher eben nur halb so flach.

Weihnachtstorte

So, und die darf natürlich auch nicht fehlen: die diesjährige Weihnachtstorte.